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    Diététique Chinoise

    Les crudités : bonne ou mauvaise idée ?

    Loin de moi l’idée de vous convaincre de quoi que ce soit. Bon, peut-être un peu, j’en conviens. De toute façon, le titre de cet article est on ne peut plus parlant. Nous allons parler de ce fameux dilemme : « plutôt cru que cuit ou cuit que cru ? ». Pour ma part, c’est tout vu : je vous fais donc part de mes réponses, à chaud. L’erreur des crudités : explications Inutile de laisser planer le suspens trop longtemps. La réponse tient en 3 mots. Manger des crudités ? Fausse bonne idée. Je m’explique. Comme vous le savez peut-être, nous naissons tous avec un potentiel énergétique « inné » (une sorte de capital santé de départ, notre « terrain » comme j’aime…

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    Points & Méridiens

    Le cun : l’unité de mesure en Médecine Traditionnelle Chinoise

    Besoin de repérer un point d’acupuncture ? Pour y parvenir, il vous faudra d’abord connaître l’unité de mesure utilisée en Médecine Traditionnelle Chinoise, le « cun » (prononcé « tsoun »). En effet, cette référence est essentielle pour localiser un point facilement et de manière précise. Explications et méthodo ! Qu’est-ce qu’un cun ? En Médecine Traditionnelle Chinoise, on utilise les « cun » pour repérer les points d’acupuncture. Il s’agit en fait d’une unité de mesure proportionnelle qui prend en compte les mesures individuelles de chacun(e). L’unité relative de mesure qu’est le cun se définit : Ici, nous ne verrons que la première méthode, le but étant de vous permettre de repérer des points essentiels de manière simple. Voyons donc les principales mesures à utiliser pour la…

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    Diététique Chinoise

    La digestion selon la Médecine Traditionnelle Chinoise

    La digestion est un sujet qui revient régulièrement en consultation de Médecine Chinoise. En effet, ce processus naturel est la cible de nombreux questionnements de la part des consultant.e.s, et force est de constater qu’il n’est pas toujours traité comme il le faudrait ! Entre douleurs abdominales, borborygmes, diarrhée ou encore constipation, les problèmes sont légions et montrent à quel point notre système digestif est malmené. En Médecine Traditionnelle Chinoise, la physiologie de la digestion est basée principalement sur le fonctionnement du Foyer Moyen, notamment la Rate et l’Estomac. Cependant, chacun des Trois Foyers intervient dans le processus de la transformation des aliments. Voyons-les plus en détail et comprenons leur fonctionnement, de manière à améliorer notre…